【創業祭限定企画】辛子めんたいこ〈切れ子〉約300g入

商品コード：MM-300

￥1,200 （税込）

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商品説明

アレルギー	なし
包装・熨斗対応	対応可
食べ方	冷蔵解凍
カロリー	354kcal
たんぱく質	56.4g
脂質	7.8g
炭水化物	14.4g
食塩相当量	15.3
内容量	300g
原材料	すけとうだらの卵巣(ロシア)、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず/調味料(アミノ酸等）、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)
調理方法	冷凍庫から冷蔵庫へ移して自然解凍してお召し上がりください
保存方法	冷凍保存
賞味期限	冷凍保管60日

製造元: 株式会社ダイマツ

商品詳細

【数量限定】創業祭特別企画!！他とは違う「博多大松屋めんたいこ」

加工の過程で一部が欠けるなどした規格外品をお手頃価格で！

箸で持ち上げればずっしり重く、まるまる太った辛子明太子。
一口かじれば「ふわっ」となめらかな卵があふれ、プチプチとはじける旨み、コク、そしてあとから「じんわり」とやってくるほどよい辛み。

白いご飯が止まらなくなります。

スケトウダラの卵巣のなかでも、特に希少な「真子」だけを厳選。辛さの異なる3種類の唐辛子とカツオ、昆布、ゆずの風味などを加えた秘伝の調味液に丸2日漬け込んでいます。
また、業界では初めて漬け込み時に「氷温熟成®︎」を採用。0度以下の温度帯で調味液を染み込ませ、旨みを引き出します。旨み・コク・辛みが、見事に1つになった絶妙なおいしさです。

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ショッピングガイド

【創業祭限定企画】辛子めんたいこ〈切れ子〉約300g入

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