山陰米子の煮魚・焼魚・ギフト通販に | 松乃江
6,500円(税込)以上送料無料
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schedule営業時間 - 9:00～17:30（定休日 - 日/祝）
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北欧のフィヨルド広がる豊かな自然保護にも 力を入れているノルウェーで 脂がのった寒い時期にしか 水揚げされないさばを厳選しています
生食用・加熱用両方とも冷凍庫にて、24時間以上の冷凍のものを使用 40年以上前から鯖を取り扱い全国にお届けするにあたり 魚の品質確保に管理・研究を重ね長年冷凍処理を行っています
鳥取発の技術【氷温(R)熟成】は、食品が凍る氷結温度と、 摂氏零度の間を指す氷温(R)と呼ばれるこの温度帯で 熟成をすることにより、鮮度や風味を保ち本来の旨味を引き出します
解凍してしまうと、美味しい旨味成分(ドリップ)を 出してしまうことになるため、松乃江では冷凍のまま 焼いていただくようお願いしております。 フライパンまたはグリルでじっくり中火で焼いてください
年間二千万食をお届けする旨塩さばからヒントを得てお客様のお声より誕生しました
本当に良いさばを使ってくれているんだね、他のさばが食べれなくなったよ！と
お客様からの嬉しい言葉からもっとこの海の恵みを楽しんでいただきたいとの想いを込めています
骨の旨味も味わっていただきたいため、お酢で柔らかくなるギリギリのさばの大きさを選んでいます
【セット内容】
●-熟成-旨とろしめ鯖〈1枚約70〜80g〉×4枚
北欧のフィヨルド広がる豊かな自然保護にも 力を入れているノルウェーで 脂がのった寒い時期にしか 水揚げされないさばを厳選しています
生食用・加熱用両方とも冷凍庫にて、24時間以上の冷凍のものを使用 40年以上前から鯖を取り扱い全国にお届けするにあたり 魚の品質確保に管理・研究を重ね長年冷凍処理を行っています
鳥取発の技術【氷温(R)熟成】は、食品が凍る氷結温度と、 摂氏零度の間を指す氷温(R)と呼ばれるこの温度帯で熟成 岡山の老舗マンネン酢の氷温(R)純米酢も使用
冷凍庫から冷蔵庫へ約一晩じっくり解凍後、 お好みで薄皮を剥いで、わさびとお醤油で お楽しみください。アレンジに鯖寿司や カルパッチョなどもおすすめです
大きくて肉厚、箸を入れるとふわっと柔らかな身に
脂がたっぷりのってしっとりジューシー
パリッと香ばしく焼けた皮にまで旨味がつまっています
養殖の中でも脂のりや大きさでの最高ランクを厳選し
原材料は鮭、食塩のみ こだわりの一品です
【セット内容】
●源熟(R)銀鮭海塩〈1切約100g〉×4切
ベテランの職人が一切れ一切れ丁寧に
塩が上手に行き渡るよう丹精込めて
包丁の入れ方からこだわっています
生食用・加熱用両方とも冷凍庫にて、24時間以上の冷凍のものを使用 40年以上前から鮭を取り扱い全国にお届けするにあたり 魚の品質確保に管理・研究を重ね長年冷凍処理を行っています
鳥取発の技術【氷温(R)熟成】は、食品が凍る氷結温度と、 摂氏零度の間を指す氷温(R)と呼ばれるこの温度帯で 熟成をすることにより、鮮度や風味を保ち本来の旨味を引き出します
解凍してしまうと、美味しい旨味成分(ドリップ)を 出してしまうことになるため、松乃江では冷凍のまま 焼いていただくようお願いしております。 フライパンまたはグリルでじっくり中火で焼いてください
老舗ならではのこだわりの製法で愛され続けて40年、
岡山県の備前味噌と白味噌を独自ブレンドし特製調味液で
四昼夜約100時間かけてじっくり氷温(R)熟成させていきます。
創業以来「美味しくて健康によい食品をつくる」ことに真摯に精進し、
長い歳月の経験から培った経験を、十二分に活かした西京漬です。
【セット内容】
●源熟(R)銀鱈西京漬〈1切約70g〉×1切
●源熟(R)紅鮭西京漬〈1切約70g〉×1切
●源熟(R)本鰆西京漬〈1切約70g〉×2切
パン粉の比率にもこだわった
ロングセラーの人気商品!
カラッとした衣の中に、
ぷりぷりの天然エビの食感と
旨みが活きています。
多くの方にリピートいただいています！
【セット内容】
●エビフライ〈1尾約30g〉×8尾
CONCEPT
私たちは、魚を食べる幸せを一人でもたくさんの人に届けたい。
そのために商品づくりでは一切妥協せず日々おいしさの追求をしています。私たちの商品を通じて皆さまの食卓に喜びと感動が溢れること。
それが私たちの願いです。
payment
左図のカードからお支払いいただけます。 3Dセキュアによる本人認証サービスをお願いしております。 各クレジットカード会社から 発行されたインターネット専用の ＩＤ・パスワードを、お客様が入力しカード決済をおこなう仕組みです。
スマートフォンキャリア決済とは、携帯電話料金と一緒に、ネットショップでの買い物やアプリ内の課金などの代金を支払うことができる決済サービスです。各キャリア（NTTドコモ、au、ソフトバンク）が提供しており、クレジットカード不要で、IDとパスワードの入力だけで簡単に決済できます。
PayPay/AmazonPay/楽天Pay/LINEPayのご利用が可能です。ご利用のID決済でカード情報の入力の手間なく簡単に決済が可能です。
商品の到着を確認してから、で後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。お支払い期日を過ぎてもお支払いの確認ができない場合、手数料が加算される場合がございます。
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商品により、配送業者がヤマト運輸配送の場合と佐川急便配送の場合がございます。
ご注文のご確認メールに記載させていただきますので、ご確認下さい。
特にご指定がない場合⇒ご注文確認後2～3営業日以内に発送いたします。
※お中元・お歳暮の繁忙期には、お届けまでに1週間～10日かかる場合もございますので、ご了承ください。
お買い上げ金額合計が6,500円(税込)以上で送料無料
※同じ配送先で6,500円(税込)以上ご購入いただいた場合のみ
※商品ページで別途送料が必要の旨が記載されている商品は別途送料が必要となります
・午前中
・12時～14時（※佐川急便のみ）
・14時～16時
・16時～18時
・18時～20時
・19時～21時
ただし時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございますのでご了承下さい。
【銀行振込・郵便振替の場合】
ご注文日より7日以内に当店指定の口座へお振込みください。
7日を超えた場合は一旦キャンセル扱いとさせていただきます。
再度、御注文いただきますようお願いします。
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商品のお届け時に、ヤマト運輸配達員に代金のお支払いをお願いします。
食品ですので衛生上、お客様都合による返品・交換はお断りさせて頂いております。
商品の品質には万全を期していますが、万一商品に問題がある場合には商品到着後2日以内にご連絡ください。
返品の送料については、当社が負担いたします。
お客様のご都合による返品は受け付けておりません。
万一返金の場合、返品商品確認後７日以内にご指定口座に返金いたします。
Yahoo!ウォレット決済における返金方法については、カード会社に準じます。
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09:00～17:30（定休日：日/祝）
