えてかれい(大)3枚
商品コード:SEK-30
¥1,500 (税込)
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商品説明
| 包装・熨斗対応 | 対応可 |
|---|---|
| アレルギー | なし |
| 食べ方 | 焼く |
| カロリー | 116Kca |
| たんぱく質 | 21.5g |
| 脂質 | 2.7g |
| 炭水化物 | 1.3g |
| 食塩相当量 | 1.6g | 内容量 | 1枚約130g×3枚入 |
| 原材料 | ソウハチ(エテカレイ)(山陰沖)、食塩 |
| 調理方法 | フライパンかグリルで焼いてお召し上がり下さい |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 賞味期限 | 冷凍保管60日 |
- 製造元
- 株式会社ダイマツ
商品詳細
山陰ならではの味
身はふっくら、濃厚な味わい肉質に優れた旬の時期にこだわって旬のえてかれいのみを使用。
焼くと身がふっくら膨らみ、脂がじわっと出てきます。
こだわりのえてかれいは、山陰近海で漁獲され、 境港に水揚げされた原料を“目利き歴50年”のプロが更に厳選し、仕入れています。
厳選された原料は、処理から製品にいたるまでの一貫した工程を行い、 さらに氷温®製法により、獲れたての鮮度そのままに加工。
旬のえてかれいを使用しているため新鮮なのはもちろん、 脂のりがよく、じっくり焼くと白い身がぷっくり膨らみます。
磯の香りとえてかれいの持つ甘みに加え、味付けはミネラル豊富な天日塩のみ。
素朴だけど深い味わいの飽きのこない、リピーターの多い商品です。
贈り物だけでなく、ご家庭用にも最適です。
山陰・米子にある松乃江。
お隣の町“境港(さかいみなと)”は、
日本海に面しており、
古くから漁師町として栄え
日本有数の漁港として知られています。







