6,500円
初回限定 熟成 旨とろしめ鯖【4枚入り】×2セット【送料無料】
商品コード：TJ-400_2
￥4,320 （税込）
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商品説明
| 包装・熨斗対応 | 対応可 |
|---|---|
| アレルギー | さば |
| 食べ方 | 冷蔵解凍 |
| カロリー | 245Kcal |
| たんぱく質 | 12.0g |
| 脂質 | 19.5g |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 食塩相当量 | 0.9g | 内容量 | 約70～80g×8枚 |
| 原材料 | サバ(ノルウェー)、米酢、砂糖、清酒(煮切り)、食塩、調味エキス、昆布エキス／調味料(有機酸等) |
| 調理方法 | 冷凍庫から冷蔵庫へ移して自然解凍してお召し上がりください |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 賞味期限 | 冷凍保管60日 |
- 製造元
- 株式会社ダイマツ
- 商品特殊表示
- 送料無料・1セットのみご注文いただけます。ポイントシール付与の対象外です。
商品詳細
年間2000万食をお届けする旨塩さば。
ご利用くださるたくさんのお客様より、「この旨塩さばしか食べれなくなった」「いつも欠かさないように注文してます」など、とても嬉しいお声をいただいています。
旨塩さばをお届けするようになってから40年あまり、変わらずこの味をお届けすることと共に、このさばを使ってお客様にもっと喜んでいただきたいと考え、開発に注力してまいりました。
そんな時、お客様からの―新鮮さを感じる、素材がいいものを選んでくれているんだね、とのご感想をよくいただくことに気づきました。
そのヒントをいただいて完成したのが〝熟成旨とろしめ鯖〟。
岡山県老舗のマンネン酢特製の氷温🄬純米酢と、素材の味を引き出すためのかつをと昆布出汁を独自ブレンドした調味酢を使用。
目利きから選んだ脂ののったさばの鮮度を損なわないよう、じっくりと凍る寸前の温度帯で熟成し〆ました。
新鮮な素材を提供できる松乃江だからこそできる、こだわりの逸品です。
口に含むと皮はコリコリ、身はトロッと溶けるような柔らかい食感。
噛みしめるとじゅわーっと上品な旨みが広がります。
【ご注意】
初回限定価格のお試し商品です、こちらは2セットご購入専用ページとなっております。
おいしいお召し上がり方
約一晩じっくり冷蔵解凍後、お好みで薄皮を剥いで わさびとお醤油でお召し上がりください。
◼︎薄め…5ミリ
◼︎厚め…10ミリ
お好みで調整ください。
Arrange recipe
◼︎ひつまぶし風・・・細く刻み海苔やゴマ、ご飯と混ぜます。
◼︎カルパッチョ風・・・細く刻みお好みの野菜と、オリーブオイルをかけて混ぜます。
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