いらっしゃいませ ゲストさん

松乃江 商品一覧 > 松乃江オリジナルレシピ > ”旨塩さば”おろしあんかけそうめん

旨塩さばおろしあんかけそうめん

【材料(1人前)】

  • 旨塩さば1切
  • そうめん1人前
  • 大根1/4カット程度
  • 刻みねぎ少々
  • 片栗粉適量
  • 出汁(1カップ)
  •   お酒小さじ1
  •   みりん小さじ1
  •   薄口しょうゆ大さじ1
  •   刻みねぎ少々
  •   お塩少々

【作り方】

  1. 冷蔵庫で半解凍した旨塩さばを一口大にカットし、片栗粉を付け揚げる。

  2. 大根おろしをつくり、ざるにあげて水切りをする。

  3. 出汁 お水1カップにつき、お酒・薄口しょうゆ・みりんを入れて、塩をお好みで入れて味を整える。
    水溶き片栗粉でとろみをつけ冷やす。

  4. そうめんを茹で、水切りをする。

  5. お皿にそうめんを入れ、揚げて油を切った塩さばをのせ、大根おろしを添えて、(3)をかけ、刻みねぎをちらして出来上がり。

1 件中 1-1 件表示 

旨塩さば(4切入)

リピーター多数!松乃江人気NO.1商品!!
旨塩さば(4切入)

おすすめ

当店特別価格1,000円(消費税込:1,080円)

数量
詳しく見る


1 件中 1-1 件表示